“种”出白蛋白：水稻

　　武汉大学生命科学院实验室里，明亮的日光灯下摆着一排培养皿，里面一棵棵水稻苗刚刚长出细长的嫩叶。旁边一个实验台上，武汉大学教授杨代常拿起一个装着半瓶淡黄色大米的玻璃瓶。在这看似普通的粳米粒的胚乳中，正蕴含着宝贵的人血清白蛋白。 　　 　　2011年10月31日，美国科学院院刊发表了杨代常课题组的研究论文“转基因水稻大规模生产重组人血清白蛋白”。文中描述了美好的前景：在稻田里种植出转基因水稻，...…[详情]

质检总局公布质量问题

质检总局昨天公布新一轮进口不合格食品、化妆品信息，共有424批食品、4批化妆品上榜。其中，沃尔玛进口的海苔菌落总数超标，“中粮我买网”进口的红茶稀土超标，“无印良品”多批次进口食品超出保质期。 　　不合格食品涉及19类，主要是糕点饼干类、饮料类和调味品类，来自35个国家或地区，品质不合格、食品添加剂超标和微生物污染等项目为主要原因。其中，沃尔玛中国公司从韩国进口的一批松一海苔，菌落总数...…[详情]

咖啡的种类

　　咖啡的种类实在是繁多，去咖啡店点咖啡的时候，总是不知道选择哪种，现在我们一起来认清咖啡的种类，让你在点咖啡的时候不再迷糊！ 　　 　　玛琪雅朵：浓缩咖啡+奶泡 　　 　　美式咖啡：浓缩咖啡+水 　　 　　白咖啡：浓缩咖啡+牛奶 　　 　　拿铁：浓缩咖啡+牛奶+奶泡 　　 　　康宝蓝：浓缩咖啡+鲜奶油 　　 　　布...…[详情]

水蜜桃的主要价值

　　医用价值 　　水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通络，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的...…[详情]

阜新史上最大农业产业

    8月22日，阜新史上最大的农业产业化项目———雨润阜新畜(禽)产品产业园正式开工建设。省长陈政高致信祝贺。省委常委、常务副省长许卫国出席开工仪式。     阜新市畜产品丰富，是我省重要的生猪、肉牛养殖大市。近年来，阜新市特别注重引进农业产业化龙头企业，拉长产业链，带动农民增收。雨润畜(禽)产品产业园坐落在阜新蒙古族自治县境内，由...…[详情]

奇异果？猕猴桃？价格

　　“国外生产的猕猴桃叫奇异果，国内生产的叫猕猴桃，两者外观差不离，它们真的有区别吗？”1月4日，市民朱先生打来热线电话称，模样差不离的猕猴桃被标注了两个不同的名字，价格相差很多。 　　 　　1月4日上午，记者走访了市区一些超市。在某超市水果柜台一侧，摆放着两种猕猴桃，分别标价9.6元／公斤、25.6元／公斤，产地均为陕西，猕猴桃上贴着中文标签，写着“无公害精品鲜果中华猕猴桃”。而在柜台另一侧...…[详情]

中国将加大整顿力度

　　记者从近日召开的全国食品安全办主任会议上获悉，明年我国食品安全工作将进一步加大治理整顿力度，严打食品安全违法犯罪活动，坚决消除影响群众利益的突出问题；同时完善食品安全工作体系，严格落实食品安全监管责任，加快监管能力建设，切实提高食品安全日常监管水平。 　　 　　中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强，中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良...…[详情]

进口葡萄酒曝出三大问

　　“进口葡萄酒可谓问题频出。近日，一则厦门海关查出西班牙进口毒葡萄酒的消息把葡萄酒的质量问题再次带到了大众的面前。进口葡萄酒在中国市场消费量与日俱增的同时也出现了很多问题。标签不合格、货证不符，还有我国部分口岸检出的金属元素超标。” 　　　　问题1：金属元素超标　　 　　厦门口岸日前检出一批西班牙产的毒葡萄酒，共有六个品种。其中卡托干...…[详情]

山东省第一个《水果罐

　　11月20日，平邑县罐头企业标准联盟召开新闻发布会，正式发布《水果罐头》联盟标准。该标准的发布标志着平邑县罐头产业步入了一个新的发展阶段，该标准的实施将对规范平邑县罐头企业生产行为、加强罐头行业自律、提高罐头产品质量、保障食品安全、打造区域品牌起到积极的推动作用。 　　 　　平邑县现拥有果蔬罐头加工企业85家（包括7家出口企业），全部获得了食品生产许可证，年可加工果蔬4亿公斤，罐头年均产量...…[详情]

乳制品或迎来“降价年

随着国际国内奶价之间的差距进一步扩大，大型乳企正计划加大国外原奶使用量，可能引发新一轮国内本地原奶“降价潮”。 　　日前，在西南省区乳业市场营销会议上，西南乳业营销协会副会长高波分析认为，从全球市场上看，2014年以来，中国、印度、中东等国家和地区受宏观经济影响，对乳制品需求量下降，且欧美国家对乳制品的需求持续低迷，导致2013年过度扩张的新西兰、澳大利亚等国家和地区的乳制品面临着“产...…[详情]

姜汁肘子的做法

　　小编来和大家分享一道美味：姜汁肘子 　　 　　姜汁肘子的特点：肘肉酥烂，清香可口。 　　 　　主料：猪肘500克 　　 　　调料：大葱10克，料酒10克，盐5克，姜汁100克，味精1克，姜15克，花椒5克，醋5克，香油15克 　　 　　姜汁肘子的做法： 　　 　　1。将猪前肘刮洗净，顺骨缝划一刀，放入汤锅内煮熟，捞出...…[详情]

法国顶级葡萄酒价格相

　　葡萄酒市场今年情形不容乐观。一方面顶级葡萄酒产量下降，另一方面一些投机者恐价格上涨也都提前开始了购买如此可能导致市场混乱。 　　 　　法国葡萄酒出口协会（UMVin）的董事成员Nicolas Ozanam 表示，“在目前还没弄清需求前，任何人不会提高价格。” 　　 　　近年来，法国一些顶级葡萄酒的价格在亚洲市场需求的带动下出现...…[详情]